طريقة عمل عصير الجزر

عصير الجزر من ألذ أنواع العصائر الطبيعية وأكثرها فائدةً، إذ أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج، وفيتامين أ، والألياف الغذائية، والبيتا كاروتينات، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، وفيتامين د، وفيتامين هـ، بالإضافة للحديد، والفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وأحماض عضوية، وفلافونويدات، وسكريات أحادية وثنائية، وغيرها، وسنقدم اليوم طريقة عمل عصير الجزر الطبيعي والصحي.

طريقة عمل عصير الجزر

المقادير والمكونات
عشر حبات جزر متوسطة الحجم.
عشر مكعبات ثلج.
كوبان من الماء.

 

طريقة التحضير
نغسل حبات الجزر ونصفيها ونقشرها.
نعصر حبات الجزر في عصارة الجزر الخاصة.
نسكب الماء ومكعبات الثلج فوق عصير الجزر.
بالإمكان إضافة عصير البرتقال إلى عصير الجزر لزيادة الطعم اللذيذ، وزيادة الفائدة.
نقدم العصير مع حبات الجزر المقطعة للتزيين، وصحتين وعافية.

فوائد عصير الجزر

يعزز جهاز المناعة، ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض الالتهابية.يحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم.يعزز وظائف الدماغ، ومفيد لجهاز الأعصاب.يقضي على الجذور للخلايا، مما يقي من الإصابة بالسرطان.يساعد في إنتاج الهرمونات، كما يحافظ على صحة الخلايا والأنسجة.يقوي النظر ويحافظ على صحة العينين، ويحمي من الإصابة بإعتام عدسة العين.يخلص الجهاز الهضمي من مشكلة عسر الهضم.يليّن الأغشية المخاطية في المعدة والقولون، مما يمنع الإصابة بالإمساك.يعالج العديد من المشاكل الجلدية مثل الأكزيما، والطفح الجلدين والتصبغات الجلدية، كما يمنح البشرة النقاء والنضارة ويخلصها من التجاعيد، ويحفز إنتاج الكولاجين.يقوي بصيلات الشعر ويمنحه النضارة والحيوية واللمعان.يعزز نمو العظام والأسنان.يحافظ على صحة الأم الحامل والجنين.يحمي القلب والأوعية الدموية.يعزز صحة الأم الحامل والجنين.يعالج المشاكل الجنسية لدى الرجال، ويساعد على حدوث الانتصاب.يرطب المهبل عند النساء، وييسهل عملية المعاشرة الزوجية.يرفع من خصوبة المرأة وينشط المبيضين، ويساعد في حدوث إخصاب البويضة.يزيد من إنتاج اللعاب ويخفف حموضة المعدة.يقضي على البكتيريا في الفم، ويحافظ على صحة اللثة والأسنان.يحمي الجلد من تأثير أشعة الشمس الضارة، ويمنع الإصابة بالحروق.يحافظ على صحة الجلد.يعمل على تفتيح البشرة، من خلال تطبيق قناع عصير الجزر على البشرة.يفيد صحة المرأة في مرحلة سن اليأس.

 

نصائح مهمة عند تناول عصير الجزر

يحتوي الجزر على نسبة عالية من السكريات، لذلك يمنع تناوله من قبل المصابين بمرض السكر في الدم.
يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لذلك يمنع تناوله من الأشخاص المصابين بالإسهال، لأنه يسبب زيادة الإسهال.