أظهر بحث جديد أجرته كلية التمريض في جامعة بنسلفانيا أن الاطفال الذين يتناولون الافطار بانتظام بشكل شبه يومي حصلوا على درجات أعلى في اختبارات مستوى الذكاء.
وذكرت مجلة "ساينس ديلي" المعنية بشؤون العلوم أن في واحدة من أول الدراسات لمعرفة العلاقة بين مستوى الذكاء وتناول الافطار قام الباحثون بفحص بيانات 1269 طفلا في السادسة من العمر في الصين، اذ يولي الصينيون أهمية خاصة لوجبة الافطار، وخلصوا إلى أن الاطفال الذين لا يتناولون إفطارهم بانتظام حصلوا على درجات متدنية في اختبارات مستوى الذكاء مقارنة بالاطفال الذين كثيرا أو دائما ما يتناولون الافطار.
ويقول الأستاذ المساعد في طب التمريض في جامعة بنسلفانيا جيانغ هونغ-ليو: "تعد مرحلة الطفولة فترة حاسمة اذ تتشكل فيها أنماط الغذاء والحياة وهذه العادات يمكن أن تنطوي على تأثيرات مهمة فورية وطويلة الامد".
وأضاف: "يبدو أن العادات المتعلقة بالافطار ليست استثناء من ذلك. فعدم الحرص على تناول الافطار بانتظام يقترن بالفعل بعدد من السلوكيات غير الصحية مثل التدخين وإدمان الكحول وعدم الحرص على ممارسة الرياضة بشكل منتظم.
وذكرت مجلة "ساينس ديلي" المعنية بشؤون العلوم أن في واحدة من أول الدراسات لمعرفة العلاقة بين مستوى الذكاء وتناول الافطار قام الباحثون بفحص بيانات 1269 طفلا في السادسة من العمر في الصين، اذ يولي الصينيون أهمية خاصة لوجبة الافطار، وخلصوا إلى أن الاطفال الذين لا يتناولون إفطارهم بانتظام حصلوا على درجات متدنية في اختبارات مستوى الذكاء مقارنة بالاطفال الذين كثيرا أو دائما ما يتناولون الافطار.
ويقول الأستاذ المساعد في طب التمريض في جامعة بنسلفانيا جيانغ هونغ-ليو: "تعد مرحلة الطفولة فترة حاسمة اذ تتشكل فيها أنماط الغذاء والحياة وهذه العادات يمكن أن تنطوي على تأثيرات مهمة فورية وطويلة الامد".
وأضاف: "يبدو أن العادات المتعلقة بالافطار ليست استثناء من ذلك. فعدم الحرص على تناول الافطار بانتظام يقترن بالفعل بعدد من السلوكيات غير الصحية مثل التدخين وإدمان الكحول وعدم الحرص على ممارسة الرياضة بشكل منتظم.
