المقادير:
بيضتان
كاس ونص سكر
ملعقه صغيره فانيلا
ربع كاس زيت
نصف اصبع زبده لينه
علبة زبادي
كاس ماء
كاسين دقيق
6 ملاعق كاكاو بودر مره
ملعقة صغيره بكينج بودر
الصوص:
2 مارس
ربع كوب سكر
علبة قشطه
ملعقه كبيره زبده
ملعقه كبيره عسل
الطريقة:
تخلط مقادير الكيك بالخلاط
بالترتيب البيض يخفق جيدا ثم السكر والفانيلا ثم الزيت والزبده ثم الزبادي
فالماء واخير يوضع الخليط في زبديه ونضع عليه الدقيق والبكينج باودر ويخلط
يوضع بالصينيه ونضعه بالفرد لمدة 45 دقيقه على حراره متوسطه بعد الاستواء
يخرج من الفرن ويترك ليبرد
طريقة عمل الصوص: تخلط جميع مقاديره وتوضع على النار يزين بالفستق او حسب الرغبه
